Petrossian est une maison fondée à Paris en 1920, reconnue mondialement pour son expertise dans le caviar et les produits d’épicerie fine issus de la mer. Elle incarne un savoir-faire historique et une exigence de qualité autour du luxe gastronomique. Aujourd’hui, Petrossian allie tradition et modernité à travers une présence internationale (Paris, New York, Londres…) et une offre élargie : caviars, saumons fumés, taramas, poissons fumés, et créations contemporaines.
Antadis a accompagné la Maison Petrossian, icône du luxe culinaire français depuis 1920, dans la refonte de son site e-commerce. L’objectif : valoriser l’héritage et le savoir-faire artisanal de la marque tout en modernisant l’expérience utilisateur et l’identité digitale. Le nouveau site conjugue élégance, performance et immersion dans l’univers du caviar et de la haute gastronomie Petrossian.
En 2022, lorsque Petrossian confie à Antadis l’audit de sa plateforme e-commerce, un partenariat de confiance se crée autour d’un diagnostic clair : un site Magento obsolète et complexe, une expérience utilisateur perfectible, et une dette technique importante qui freine l’évolution de la marque. Cette collaboration marque le point de départ d’un accompagnement stratégique vers une refonte plus ambitieuse, posant les bases du futur replatforming sous Shopify.
En 2022 lorsque Petrossian confie à Antadis l’audit de sa plateforme e-commerce, le constat est sans appel. Le site repose sur une version obsolète de Magento, non maintenue et dépourvue des fondations techniques essentielles pour une TMA efficace, telles que le GIT ou une chaîne CI/CD. En surcouche, un framework développé par la précédente agence complexifie inutilement l’architecture sans justification fonctionnelle réelle. Ce choix, ajouté à de nombreuses mauvaises pratiques et à des dépendances techniques entre les modules et ce framework, révèle une faible maîtrise du socle Magento et un non-respect global des standards du CMS. La dette technique accumulée rend toute mise à jour risquée et freine l’évolution du site.
Sur le plan de l’expérience utilisateur, l’audit UX/CX confirme les difficultés rencontrées par les clients. La navigation dans le catalogue produit est laborieuse, la compréhension des conditionnements et des quantités peu intuitive, et les nuances entre les différents types de caviar manquent de clarté. Le tunnel de commande one-page ne remplit pas sa promesse de simplicité et l’absence de parcours d’achat guidé complique encore l’expérience, notamment pour les clients souhaitant offrir un produit. Par ailleurs, la plateforme de marque, pourtant riche et cohérente, est totalement absente du site : les blocages d’édition en front empêchent toute mise en avant de l’univers Petrossian, jusqu’à l’absence même d’une page dédiée à la marque.
Dans l’immédiat, la priorité est de stabiliser le site avant la période cruciale des fêtes de fin d’année. L’objectif est double : corriger les dysfonctionnements les plus critiques et garantir la fiabilité du parcours d’achat, notamment la navigation dans le catalogue, la sélection des produits et la gestion du choix de la date de livraison.
Il s’agit d’assurer une continuité de service tout en préparant la transition vers une plateforme plus moderne, maintenable et alignée sur les ambitions digitales de la maison Petrossian.
Pour découvrir les dessous de cette refonte, rendez-vous à la Tech for Retail le 24 Novembre 2025 salle 6 de 16h00 à 16h30 pour une conférence exclusive en compagnie de Max Baron, Head of E-commerce & Digital.
Antadis est adhérent de la Fevad depuis 2018.
